Productos Lácteos en Navarra

Productos Lácteos en Navarra

1 de Junio, Día Internacional de la Leche. Y en estas tierras navarras, los productos lácteos son de excelente calidad. Así que celebrémoslo con una cuajada, requesón o con un queso, por ejemplo, de la primera Denominación de Origen de España, el Queso D.O. Roncal. Y...
Gastronomía Navarra, día de la Cuajada

Gastronomía Navarra, día de la Cuajada

¿Te gusta algo tan rico y tan navarro como la cuajada? El día 8 de Junio, en Arraiz, valle de la Ulzama, se celebra el día de la Cuajada con un montón de actividades. 10:30h. Inauguración del V Día de la Cuajada, con el encendido de una carbonera. 11:00h. Elaboración...
Gastronomía Navarra, día de la Cuajada

Day of the «Cuajada»

On Sunday June 9, Alkotz will host the Day of the Cuajada, a traditional dessert from Ultzama Valley. Throughout the day, as it’s happened in previous years, there will be a show about how to prepare the traditional «cuajada» followed by a popular tasting and...
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